コンビーフ

サンドイッチを作って持って行こうと思った時に、何故か?コンビーフとポテトのサンドイッチにしたくなり、本当に久しぶりにコンビーフの缶詰を買いました。
私が子供の頃には本当のコンビーフは高いものでした。
「ニューコンビーフ」は馬肉や他の肉が混ぜてあるので安いのでしょうが、それを食べるくらいなら鯖缶とか鯨の肉の缶詰の方がまだ、ましだと思っていました。

何故、コンビーフなどと思いついたのでしょうか?

確かに、ポテトとコンビーフのサンドイッチは美味しかったでした。

コンビーフの色々なレシピが載っているサイトもありました。
山には確かに、缶きりも要らないし、左程重くもないので小屋泊まりの時には良いかもしれませんネ。

冷蔵庫に残っているトマトソースを使いチャーハンに。ポテト&コンビーフの残りと。茄子の揚げ出し
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