太巻き寿司がポン！
今日は、山にも行かず一日ノホホンとした日を過ごしていました。
朝、ゆっくりと週刊ブックレビューを観、自分の知りうる情報では決して知りえない分野の本の評を聞き、返却日が迫っている本を読み、会山行の申込書を書き、投函し、買物に出かけ、早めの入浴、早めの夕食、そして「風林火山」を久しぶりに観、・・・
そんな風にして９月最後の日は終わりました。
９月３日のＮＨＫ「おはよう日本」の中での「まちかど情報室」で紹介された「太巻き寿司がポン」というキットが新潟県燕市の製品としり、早速取り寄せてみました。
でもなかなか使う時間が無いと言うか中の具を作るのが面倒！！
と思っていました。
買物に行ったスーパーで少しずつパックされた寿司種があったので、買ってきて初使用してみました。
プラスチックのキットにまず半量の寿司飯を入れ、具入りの隙間をキットで押して作り、具材を入れ、寿司飯を上に入れて、キットで押して、ひっくり返してポンと出して出来上がりです。
それを巻き簾に海苔を拡げ、その上に乗せて、巻きます。
本当に簡単！！びっくりです。
ご飯の量が多かったのか、巻き方が緩かったのか？
海苔が最後、巻き終わりが少々空いてしまいました。
これなら、毎日巻き寿司が作りたくなるかも＼(^o^)／
キムチ納豆と。
朝、ゆっくりと週刊ブックレビューを観、自分の知りうる情報では決して知りえない分野の本の評を聞き、返却日が迫っている本を読み、会山行の申込書を書き、投函し、買物に出かけ、早めの入浴、早めの夕食、そして「風林火山」を久しぶりに観、・・・
そんな風にして９月最後の日は終わりました。
９月３日のＮＨＫ「おはよう日本」の中での「まちかど情報室」で紹介された「太巻き寿司がポン」というキットが新潟県燕市の製品としり、早速取り寄せてみました。
でもなかなか使う時間が無いと言うか中の具を作るのが面倒！！
と思っていました。
買物に行ったスーパーで少しずつパックされた寿司種があったので、買ってきて初使用してみました。
プラスチックのキットにまず半量の寿司飯を入れ、具入りの隙間をキットで押して作り、具材を入れ、寿司飯を上に入れて、キットで押して、ひっくり返してポンと出して出来上がりです。
それを巻き簾に海苔を拡げ、その上に乗せて、巻きます。
本当に簡単！！びっくりです。
ご飯の量が多かったのか、巻き方が緩かったのか？
海苔が最後、巻き終わりが少々空いてしまいました。
これなら、毎日巻き寿司が作りたくなるかも＼(^o^)／
キムチ納豆と。
この記事へのコメント
「太巻き寿司がポン」便利そう～ですねえ。私、韓国のり巻きをよく作るんですけど、どうも、巻き方が悪いのか中身がグズグズに緩むので。^^;;
取り寄せると送料\６００かかるそうなので、近くのデパートで見てみようっと。
これ便利で、いろいろな具材を手軽に楽しめそうですね。べつに海苔が「のの字」にならなくてもいいんですものね。だとするとこのキッドがなくても巻き簾とラップがあれば応用できるのかしら？いや、端っこが難しいかしら？
向田邦子さんは海苔巻きの端っこが好物だったんですって（笑）
本当に簡単に出来るので驚きでした。
ご飯の量とか入れる具の入れ具合とかは経験で納まりよくしていけば良いので。
私も最初は新潟のロフトを探したのですが、テレビ公開の後だったので売り切れていて入荷予定が分からないといわれたので、通販で買いました。
製造元に聞いても何処で小売しているかはよくは知らないようでした。
山に持って行く時には大きいおにぎりよりも食べやすいので巻き巻きしていたのですが、上手くいきませんでした。
海苔が確かに「の」の字にはなりませんが、具材が真ん中に来てずれないのがいいです。
巻き簾と海苔だけでは上手く巻けないのですが・・・
とにかく簡便お薦めキットです！